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Chirashizushi - Ruas

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Chirashizushi - Ruas

Chino • Japonés • Fusión asiática • Asiático • Abre 13:00

Entrega • Colección

Rúa Rúas, 2, O Temple, A Coruña, - Ver el mapa

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ENTRANTES

ENTRANTES

Gyozas
€10.00

Rellenas de cerdo y vegetales

Gyozas

Rollitos Thai
€10.00

Rellenos de fideos y vegetales

Rollitos Thai

Bocaditos de Salmón
€14.00

Rellenos de salmón, aguacate y queso crema

Gyu Kushikatsu
€10.00

Solomillo de cerdo empanado con salsa tonkotsu, mayonesa japo y virutas de atún seco

Tomorokoshi No Taiyo
€10.00

Pan Bao
€14.00

Dos unidades de solomillo de cerdo, pimiento, cebolla, aguacate y mayonesa japo

Tartar de la casa
€15.00

Salmón marinado con plátano macho tostado

Tartar de la casa

Wakame Especial
€14.00

con kanikama, salmón, atún, pescado blanco, langostino

Ceviche
€15.00

de pescado blanco

Tiradito de Pescado Blanco
€15.00

con cebolla morada, aguacate, mayonesa japo y salsa ponzu

Tiradito de Pescado Blanco

Tiradito de pescado blanco
€15.00

con cebolla morada, aguacate, mayonesa japo y salsa ponzu

Tiradito de pescado blanco
PLATOS

PLATOS

Pad Thai
€16.00

fideos de arroz, tortilla, langostinos, brotes de soja, picante y lima al gusto

Pad Thai

Ramen de Cerdo (Tonkotsu)
€14.00

acompañado de setas, algas y huevo a medio cocer

Ramen de Cerdo (Tonkotsu)

Katsudon
€16.00

Chuleta de cerdo empanada, arroz basmati, huevo a medio cocer y cebolla caramelizada

Katsudon

Sake Teriyaki
€15.00

salmón salteado con cebolla, sobre arroz gohan con topping de cebollino y semillas de sésamo

Sake Teriyaki

Yakisoba
€15.00

fideos al huevo salteados con pollo, zanahoria y repollo

Arroz Estilo Vietnamita
€15.00

salteado con pollo, huevo, zanahoria, repollo, cerdo, punto de soja, brotes de soja frescos, cebollino recién cortado y teriyaki

Curry
€15.00

rojo de carne con hojas de lima, arroz y cebolla roja amarillo de pollo con patatas, tomate y arroz

Poke
€15.00

Arroz sazonado con atún, salmón, pescado blanco, cebolla roja, wakame, langostinos, aguacate y tomate con virutas de atún seco, mayonesa japo, salsa teriyaki y puntos de picante

Curry de Pollo
€14.00

Tacos de solomillo
€13.50

Sake Teriyaki
€15.00

Tataki de atun
€17.00

ROLLS CLÁSICOS

ROLLS CLÁSICOS

Uramaki
€11.00

Salmón, atún, sargo y langostino.

Maki
€10.00

Salmón, atún, sargo, langostino, aguacate

Niguiris
€5.00

Salmón, langostino, pescado blanco, vieira, masago, anguila, atún, entrecot o sake teriyaki

Niguiris

Sashimi
€18.00

Salmón, atún, sargo, langostino, pescado blanco, ikura

Temaki
€10.00

Conos de salmón, atún, langostino o pescado blanco.

Chirashi tradicional
€22.00

fondo de arroz sazonado con sashimi variado por encima

COMBINADOS

COMBINADOS

Combinado Clásico, 24 Piezas
€30.00

6 Uramaki, 6 Maki, 6 Niguiris y 6 Sashimis.

Combinado Hot Crunchy, 18 Piezas
€28.00

1/2 Takashi, 1/2 Sake No Tempura y 1/2 Sakura.

Combinado Hot & Cold
€30.00

1/2 Roll tempurizado, 1 Uramaki mixto y 1/2 Futomaki.

ROLLS CALIENTES

ROLLS CALIENTES

Shinobu Tentación
€17.00

Roll relleno de salmón tempurizado con aguacate y wakame. Topping de plátano y salsa teriyaki.

Shinobu Tentación

Sake No Tempura
€17.00

Roll tempurizado relleno de salmón, aguacate y queso crema. Topping gratinado de salmón.

Takashi
€17.00

Roll tempurizado con anguila, salmón, queso crema, aguacate y kanikama. Topping de dinamita y salsa teriyaki.

Marino
€20.00

Roll tempurizado relleno de queso crema, salmón, aguacate, anguila y vieira con topping de ensalada wakame especial y un punto de salsas de albahaca y teriyaki

Marino

Roll Tokushu Watashi
€19.00

Roll relleno de atún tempurizado, salmón ahumado, aguacate, queso crema y kanikama. Topping de pescado blanco terminado a la brasa.

Yuki No Kaze
€18.00

Roll con langostino, atún, kanikama, aguacate y queso crema. Topping de pescado blanco, flameado, virutas de bonito seco, mayonesa japo, salsa de anguila y sésamo.

Hotate No Tempura
€18.00

Maki tempurizado de vieira, almón, langostino y cebollino. Con salsa de la casa como topping.

Hotate No Tempura

Yuuday
€17.00

Roll tempurizado relleno de langostino, queso crema y cebollino. Topping de langostino, salsa spicy y salsa dragón.

Yuuday

Tamanegui
€18.00

Roll tempurizado relleno de langostino ebi, salmón, aguacate y queso crema. Con topping de cebolla crujiente, reducción de albahaca y teriyaki.

Futomaki
€19.00

Roll relleno de salmón, atún, pescado blanco, kanikama, langostino, aguacate, queso crema y cebollino. Topping de mayonesa japo, salsa teriyaki y virutas de bonito seco.

ROLLS TEMPLADOS

ROLLS TEMPLADOS

Ura Maki Tsuna (picante)
€18.00

Roll relleno de aguacate, queso crema, langostino tempurizado, atún, masago y cebollino. Con topping de ensalada dinamita.

Ura Maki Tsuna (picante)

Bajiru Roll
€16.00

Roll de pescado blanco tempurizado, aguacate, queso crema, salmón y pasta dinamita. Topping de aguacate, salsa teriyaki y reducción de albahaca.

Ying Yang
€16.00

Roll con langostino, aguacate y queso crema. Topping de salmón, atún, wakame y pasta dinamita.

Fish Eby Crispy
€18.00

Roll de kanikama, salmón, langostino, aguacate y queso crema. Topping de langostino crispy con salsa de mostaza dulce y salsa teriyaki.

Fish Eby Crispy

Tropical
€18.00

Roll envuelto en plátano, relleno de langostino, pescado blanco tempurizado, ensalada dinamita y queso crema con topping de gratinado frío de langostino ebi con salsa teriyaki

Tropical

Unagui
€18.00

Roll relleno de anguila tempurizada, pasta dinamita, aguacate y queso crema. Topping de salmón y salsa teriyaki.

Gallego
€19.00

Relleno de salmón, camarón, langostino, aguacate y queso crema con topping de entrecot y cebolla caramelizada

Gallego
ROLLS FRÍOS

ROLLS FRÍOS

Chirashi
€15.00

Base de galleta de arroz sobre salsa de curry. Topping de pasta dinamita, salmón, atún, salsa teriyaki y sésamo.

Chirashi

Takumi
€18.00

Roll relleno de salmón, aguacate y queso crema. Topping de salmón, wakame y masago.

Futomaki
€19.00

Roll relleno de salmón, atún, pescado blanco, kanikama, langostino, aguacate, queso crema y cebollino. Topping de mayonesa japo, salsa teriyaki y virutas de bonito seco.

Futomaki

Midori
€18.00

Roll relleno de pescado blanco tempurizado, langostino, atún, aguacate y queso crema. Con topping de salmón, crema de albahaca, mostaza dulce y pistacho.

Kosumoporitan
€19.00

Roll relleno de anguila, salmón, atún, pescado blanco, cebollino y aguacate. Con topping de kanikama, masago y teriyaki.

Kosumoporitan

Natsumi
€18.00

Relleno de atún o salmón con aderezo de soja, aceite de oliva, pimiento y cebolla con topping de tartar de atún o salmón

BEBIDAS

Coca-Cola
€2.50

Original. 0.33 L.

Coca-Cola Zero
€2.50

0.33 L.

Nestea
€2.00

0.33 L.

CERVEZAS

Cerveza Estrella
€2.50

Botella.

CERVEZAS JAPONESA

Cerveza Asahi
€3.50

Botella.

Cerveza Kirim
€3.50

Botella 330 Cc.

Cerveza Sapporo
€7.50

Lata 500 Cc.

VINOS

VINOS

Carlos Villanueva
€19.95

Ribeiro.

Godeval
€24.00

Godello.

Terras do Cigarrón
€19.95

Godello.

Mar de Frades
€24.00

Albariño.

Señorío de Lazoiro
€19.95

Albariño.

Obalo La Encina
€24.00

Rioja.

Ramón Bilbao
€19.95

Rioja.

D'Berna Valdeorras
€19.95

Mencía.

VII Parcelas
€24.00

Rioja.

Teófilo Reyes
€19.95

Ribera del Duero.