Crujiente de Atún Trufado

€16.95

Base de trigo con laminas de atún trufadas y cebolla encurtida.

Dim Sum Variado

€8.95

Entremeses variados al vapor.

Poke Salmón

€13.95

Base de arroz de sushi con salmón y verduras.

Poke Atún

€15.95

Base de arroz de sushi con atún y verduras.

Uramaki Kwan

€13.95

Roll con pez mantequilla braseada pepino y aguacate con maho de trufa. 8 Piezas

Uramaki Mar y Montaña

€16.50

Maki de ebi fry con laminado de solomillo. 8 Piezas

Crunchy Duck

€16.95

Laminas de pato con crujientes de naranja y salsa agridulce casera.

Tataki de Solomillo

€17.50

Tataki de solomillo, sellado por fuera con aceituna negra encurtida y mayonesa de trufa negra.

Pad Thai

€12.95

Tallarines tailandeses con cilantro y cacahuetes, con un toque picante.

Unadon de Anguila

€18.95

Base de arroz jazmín con salsa de cacahuete, terminado con una capa de anguila braseada.

Sopa de Miso

€5.85

Sopa tradicional japonesa. Contiene: Soja.

Yakitori de Pollo (2)

€7.95

Brochetas de pollo a la plancha con salsa teriyaki. Contiene: Soja, gluten, sésamo.

Alitas de Pollo

€9.80

Crujientes y marinadas, con toques de miel y sésamo Contiene: Gluten, sésamo.

Rollito Osusume

€12.50

Rollito de rabo de toro acompañado de su salsa. Contiene: Gluten.

Rollitos Cheesy

€6.95

Rollito de queso brie fundido con sirope de frambuesa. Contiene: Gluten, lacteos.

Minirollitos de Primavera (2)

€6.75

Rollito tradicional chino. Contiene: Gluten.

Ebi Fry (4)

€8.95

Langostinos fritos en panko servidos con nuestra salsa agridulce. Contiene: Gluten, crustáceos.

Gyozas Tradicionales ó Kanbun (6)

€8.95

Empanadillas de carne y verduras a la plancha. ¡Nuestra especialidad! Pasadas por plancha y terminadas en una reducción de caldo de pollo. Contiene: Gluten.

Takoyakis (6)

€8.95

Bolitas de pulpo fritas con salsa chipotle y bonito seco. Nuevo. Contiene: Gluten, moluscos.

KAN-BUN

€4.95

Suculento bocata oriental relleno

Kimchee Shrimp

€13.95

Tempura de langostinos tigre con maho kimchee y tobiko

Ensalada de Algas Wakame

€9.50

Ensalada de algas japonesas con gambitas y sésamo. Fríos variados. Contiene: Cacahuete, crustáceos, sésamo.

Edamame

€6.20

Judía Japonesa hervida y salteada. Fríos variados. Contiene: Soja.

Tiradito de Salmón o Lubina

€14.95

Láminas de salmón, sambaizu, ajo, romero, y cebolla morada encurtida. Fríos del mar.

Ceviche Cremoso

€12.95

Nuestro ceviche especial, con leche de tigre cremosa de yuzu y emulsión de tamarindo. Fríos del mar. Contiene: Pescado.

Tartar de Salmón

€14.95

Salmón, aguacate, mostaza francesa, soja y sésamo. Fríos del mar. Contiene: Pescado, soja, sésamo, gluten.

Tartar de Atún Rojo

€17.75

Atún rojo, salmorejo, crema de guacamole y cilantro. Fríos del mar. Contiene: Pescado, soja, gluten.

Tataki

€14.95

Lonchas de hamachi, salmón o atún flambeados, pimiento rojo y cebollita picada. Fríos del mar. Contiene: Pescado, sésamo, gluten.

Sashimi

€8.95

5 piezas.

Nigiris

€5.10

2 piezas.

Nigiris Kanbun

€5.95

2 piezas.

Temaki (Hand Roll)

€5.95

Cono de sushi a elegir

Makis

€6.10

Maki tradicional a elegir salmon, aguacate, atun o pepino.

Moriawase Kanbun

€19.95

Bandeja de Sushi variado

Geisha

€14.95

Tempura de langostino, sashimi de atún, aguacate y salsa picante. Roll 8 Piezas. Contiene: Gluten.

California Lupe

€12.95

Langostinos, aguacate, palitos de cangrejo, pepino. Envuelto con tobiko. Roll 8 Piezas

Spicy Tuna

€13.95

Atún picante, pepino, aguacate y quínoa frita. 8 piezas.

Philadelphia

€12.95

Salmón, aguacate, pepino y crema de queso. 8 piezas.

Anguila

€12.95

Con crema de queso, aguacate, pepino y salsa de anguila. 8 piezas. Contiene: Gluten.

Tommy

€12.95

Salmón, pez mantequilla, atún y cebolla frita. 8 piezas. Contiene: Gluten.

Oriente

€13.95

Pato laqueado con aguacate, pepino y una salsa Hoi Sin. 8 piezas. Contiene: Gluten.

Kanbun

€12.95

Salmón macerado con aguacate, pepino y toques de chili picante. 8 piezas.

Veggie

€12.95

Tempura de verduras con pimientos y fideos fritos. 8 piezas.

Acevichado

€13.95

Pescado blanco marinado en yuzu, tamarindo y tempurizados

Langostinos al Curry Thai

€14.95

Langostinos salteados con salsa Curry Thai amarillo acompañado de arroz blanco con sésamo. Contiene: Crustáceos, sésamo.

Magret de Pato

€13.95

Delicioso magret de pato soasada con salsa Kimchee untuosa.

Salmón Saikyo

€12.95

Filete de salmón asado en madera de cedro con miso.

Tempura de Verduras

€8.95

Tempura de verduras variadas con un toque dulce. Contiene: Gluten.

Solomillo Teppanyaki

€18.95

Dados de solomillo a la plancha Teppan. Contiene: Soja, sésamo.

Pollo Kabayaki

€12.95

Tierno contra muslo de pollo caramelizado. Contiene: Soja, sésamo.

Pollo Kon-Pao

€13.95

Daditos de pollo salteado con salsa Kon-Pao picante suave. Contiene: Gluten.

Katsu de Pollo al Curry

€14.95

Crujiente pechuga de pollo empanada con almendras, curry amarillo y arroz. Contiene: Gluten, huevos.

Ternera a la Llama

€13.95

Sabrosa ternera en salsa paté de sate. Contiene: Soja.

Tiras de Ternera Crujientes

€13.50

Crujientes tiras de ternera en panko con nuestra salsa agridulce casera Kanbun. Contiene: Soja, Gluten.

Ku Bak

€12.95

Arroz inflado crujiente con langostinos y verduras salteadas. Acabado con un huevo frito. Contiene: Soja, crustáceos.

Roll Pato

€18.95

Oblea de trigo relleno de pato laqueado, pepino y cebolleta, con salsa Hoisin. 6 uds. 12 uds. Contiene: Gluten, cacahuetes.

Arroz Blanco

€4.00

Arroz Jazmín con sésamo

Chao Fan (Arroz al Wok)

€12.95

Arroz al Wok. Contiene: Soja, huevos.

Chao Mian (Tallarines al Wok)

€12.95

Tallarines salteados. Contiene: Soja, huevos.

Arroz Kanbun

€5.95

Arroz con toques de sésamo, cítricos, algas y ahumados. Contiene: Cacahuetes, sésamo.

Tarta de queso

€7.00

Con helado de mango

Tarta de Zanahoria

€7.00

Con helado de sésamo

Trufas Negras

€5.50

Con chocolate

Tempura

€6.00

De helado de nata.

Helados Artesanos

€5.50

Chocolate. Fresa. Mango. Vainilla.

Helado de Té Verde

€5.95

Mochis

€6.50

¡Delicias japonesas a milésimas de tu paladar! Contiene: Sésamo.