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Tipula Burger - Tipula - Casco Viejo

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Tipula Burger - Tipula - Casco Viejo

Hamburguesas • Abre 13:50

Colección

Barrenkale Barrena 6, Bilbo - Ver el mapa

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HAMBURGUESAS

Todas nuestras hamburguesas se sirven al punto. Puedes pedir tu hamburguesa vegetariana con nuestro falafel (Alérgenos: Gluten). Algunas salsas asiáticas contienen trazas de pescado o pescado. Algunos productos contienen trazas de gluten por la utilización de la freidora o alguna salsa. Si eres intolerante y no celíaco/a puedes pedir aquellos productos donde no se indica gluten en alérgenos. Nuestro pan brioche contiene lactosa, gluten y huevo, semillas de sésamo y amapola. * Pan sin gluten disponible (origen vegetal 100%, sin lactosa).

Hamburguesa Tony Rominger
€11.95

Carne de vaca, queso Gruyere, lechuga vasca, paleta braseada, pepinillos encurtidos y alioli de chalota. Alérgenos: Gluten, sésamo, huevos y lácteo.

Hamburguesa Tony Rominger

Hamburguesa El Pituco
€11.95

Carne de vaca, queso Edam, aguacate, huevo frito, tostones, lechuga, cebollas rojas y crema de ají amarillo. Alérgenos: Gluten, sésamo, huevos y lácteo.

Hamburguesa El Pituco

Hamburguesa Gotzilla
€11.95

Carne de vaca, queso cheddar blanco, alioli de sriracha, salsa teriyaki y verduras con tempura. Alérgenos: Gluten, sésamo, huevos y lácteo.

Hamburguesa Gotzilla

Hamburguesa Arima
€11.95

Carne de vaca, panceta adobada, lechuga iceberg, cebollas rojas, cheddar, queso Iraty y salsa secreta. Alérgenos: Gluten, sésamo, huevos y lácteo.

Hamburguesa Arima

Hamburguesa Urdin
€11.95

Carne de vaca, mermelada ahumada de cebolla, rúcula, queso azul vasco y alioli de ajo. Alérgenos: Gluten, sésamo, huevos y lácteo.

Hamburguesa Urdin

Hamburguesa Gabatxo
€11.95

Carne de vaca, lechuga iceberg, mostaza dijon, bacon, queso Raclette y setas. Alérgenos: Gluten, sésamo, huevos, lácteo y mostaza.

Hamburguesa Gabatxo

Hamburguesa Oilasko
€11.95

Pollo de baserri, queso gruyere, lechuga iceberg, bacon, cebollas rojas y salsa tártara. Alérgenos: Gluten, sésamo, huevos, lácteo y mostaza.

Hamburguesa Oilasko

Hamburguesa Yankee
€11.95

Carne de vaca, salsa barbacoa casera, aros de cebolla, cheddar y bacon. Alérgenos: Gluten, sésamo, huevos, lácteo y mostaza.

Hamburguesa Yankee

Hamburguesa Habibi
€11.95

Hamburguesa de cordero, tomates confitados, queso de cabra, rúcula y alioli de harissa. Alérgenos: Gluten, sésamo, huevos y lácteo.

Hamburguesa Habibi

Hamburguesa Palestino
€10.95

Vegetariano. Falafel, salsa yogur, lechuga iceberg, tomates, cebollas rojas y eneldo. Alérgenos: Gluten, sésamo, huevos y lácteo.

Hamburguesa Palestino

Hamburguesa La Tifosi
€11.95

Carne de vaca, jamón serrano crujiente, tomate, lechuga vasca, queso mozzarella y alioli de albahaca. Alérgenos: Gluten, sésamo, huevos y lácteo.

Hamburguesa La Tifosi

Hamburguesa El Chapo
€11.95

Carne de vaca, guacamole, cebollas potxada, queso latino, patatas paja y alioli de chipotle. Alérgenos: Gluten, sésamo, huevos, lácteo y soja.

Hamburguesa El Chapo

Hamburguesa Royal
€12.95

Carne de vaca doble, alioli de boletus, queso Idiazabal ahumado, huevo frito y patatas paja. Alérgenos: Gluten, sésamo, huevos, lácteo y soja.

Hamburguesa Royal

Hamburguer
€6.50

Carne de vaca y pan. Alérgenos: Gluten y sésamo.

Hamburguer

Cheeseburguer
€7.95

Carne de vaca y queso cheddar Alérgenos: Gluten, sésamo y lácteo.

Cheeseburguer

Cheeseburguer con bacon
€8.95

Carne de vaca, queso cheddar y bacon. Alérgenos: Gluten, sésamo y lácteo.

Cheeseburguer con bacon

Little Osaka
€12.95

Carne de vaca, queso gruyere, panceta crujiente, duxelle de setas y trufa, mayonesa japonesa de Togarashi y tomate confitado.

Little Osaka

PICOTEO

Patatas Fritas Caseras
€4.95

Alérgenos: Gluten.

Patatas Fritas Caseras

Alitas
€9.95

Cebollino chino, cebollas fritas, sambal y oelek. Alérgenos: Gluten, pescado y soja.

Alitas

Aros de Cebolla
€6.95

Con queso Idiazabal. Alérgenos: Gluten, huevos y lácteo.

Aros de Cebolla

Nachos Caseros
€13.50

Tortita 100% maíz, con carne asada, guacamole, queso, frijoles, y pico de gallo. Alérgenos: Gluten, pescado y lácteo.

Nachos Caseros

Ensalada César
€6.95

Lechuga romana, roble, tomates cherry, queso parmesano, crotones y salsa César. Alérgenos: Gluten, huevos y lácteo.

Ensalada César con Pollo
€8.95

Lechuga romana, roble, tomates cherry, queso parmesano, crotones, salsa César y pollo Alérgenos: Gluten, huevos y lácteo.

POSTRES

Tarta 3 Leches de Chocolate
€6.00

Bizcocho de chocolate, leche, almendras y nata. Alérgenos: Gluten, huevos, lácteo y frutos secos.

Tarta 3 Leches de Chocolate

Tarta de Zanahoria
€6.50

Nueces, crema de queso, caramelo y nata. Alérgenos: Gluten, huevos, lácteo y frutos secos.

Tarta de Zanahoria

BEBIDAS

Agua
€1.90

50cl

Coca cola normal
€2.50

lata 33cl

Coca cola zero
€2.50

lata 33cl

Kas limón
€2.50

lata 33cl

Lipton Iced Tea
€2.50

lata 33cl

Aquarade Limon
€2.50

lata 33cl

CERVEZAS

Estrella Galicia Rubia
€2.80

Botellin 33cl.

Estrella Galicia Tostada 1906
€2.80

botellín 33cl

Estrella Galicia sin alcohol 00 RUBIA
€2.60

botellín 25cl

Alhambra verde 1925
€2.80

botellín 33cl

Estrella Galicia sin alcohol 00 TOSTADA
€2.60

botellín 25cl

RED VINTAGE La colorada
€3.50

botellín 33cl

SALSAS Y ALIOLIS CASEROS

Alioli
€0.80

Alioli

Alioli de Chipotle
€1.00

Alioli de Chipotle

Alioli de Boletus
€1.00

Alioli de Boletus

Salsa barbacoa
€1.00

Salsa barbacoa

Mayonesa trufada
€1.00

Mayonesa trufada

Mostaza
€0.60

Mostaza

SIN GLUTEN

En esta sección os incluimos las hamburguesas a las que solo se les tiene que cambiar el pan puesto que ninguno de sus otros ingredientes contienen gluten o trazas de gluten. Nuestro pan sin gluten esta cuidadosamente seleccionado de un obrador que hace todos sus productos de manera artesanal. El plan contiene harina de sarraceno, harina de arroz y harina de legumbre. No contiene lactosa. El pan va incluido en el precio. El resto de hamburguesas de la sección de arriba pueden contener gluten o trazas. Para mas información, llamad al establecimiento

Tony Rominger SIN GLUTEN
€12.95

Carne de vaca , queso gruyere, lechuga vasca, paleta braseada, pepinillos encurtidos , alioli de chalota.

Tony Rominger SIN GLUTEN

Arima SIN GLUTEN
€12.95

Carne de vaca, panceta adobada, lechuga iceberg, cebolla roja, queso cheddar, queso de iraty y salsa secreta

Arima SIN GLUTEN

Urdin SIN GLUTEN
€12.95

Carne de vaca, rúcula, mermelada ahumada de cebolla, queso azul y alioli de ajo

Urdin SIN GLUTEN

Cheeseburger SIN GLUTEN
€8.95

Carne de vaca y queso cheddar

Cheeseburger SIN GLUTEN

Hamburger SIN GLUTEN
€7.95

Hamburguesa viuda de carne de vaca y pan

Hamburger SIN GLUTEN