小酥肉

烧烤鸡翅

1.春卷 Frühlingsrolle mit Schweinefleisch(A)

2.虾片 Hummer-Chips

5.炸虾仁 Gebackene Shrimps mit süß-sauer Soße (A)

6.蒸烧卖 Gedämpfte Teigtaschen mit Schweinefleischfüllung (4 Stück)(A)

9.蒸虾饺 Gedämpfte Teigtaschen mit Garnelenfüllung (4 Stück)

14.什锦沙拉 Gemischter Gemüse-Salat

15.皮蛋豆腐 Tofuscheiben mit tausendjährigen Eiern in Sojasoße (scharf)(4,c)

16.盐水毛豆 Gesalzene Bohnenschoten (4).

18.老醋木耳 Morchel-Salat mit Essig (4)

19.香油顺风耳 Schweineohren in Sesamöl (4,k)

21.夫妻肺片 Dreierlei Rind (Herz, Magen und Rindfleisch-scharf)(4,e,k)

23.蒜泥白肉 Ausgelöste Schweinehaxe mit Knoblauch (scharf)(4)

28.西红柿蛋汤 Tomatensuppe mit Eiern (4,c)

29.鸡丝面汤 Nudelsuppe mit Hühnerfleisch und Gemüse(4)

30.鸡丝粟米羹 Hühnersuppe mit Mais (4)

31.馄饨汤 Wan Tan-Suppe mit Schweinefleischfüllung (4)

32.虾仁馄饨汤 Wan Tan-Suppe mit Shrimps-Füllung (4)

33.海鲜豆腐羹 Tofu-Suppe mit Meeresfrüchten (4,d)

35.萝卜排骨汤 Schweinerippensuppe mit Rettich (für 4 Personen)(4)

43.什锦香酥鸡 Knuspriges Huhn mit verschiedenem Gemüse (4,2,a,f,l)

44.宫保香酥鸡 Knuspriges Huhn mit verschiedenem Gemüse (scharf)(4,2,a,l)

45.菠萝香酥鸡 Knuspriges Huhn mit Ananas (süß-sauer)(1,4,a)

46.红咖喱香酥鸡 Knuspriges Huhn mit roten Curry und Gemüse(4,2.a,g)

47.什锦鸡肉 Gebratenes Hühnerfleisch mit verschiedenem Gemüse (2,4,f)

49.孜然鸡柳 Gebratenes Hühnerfleisch mit Kreuzkümmel

50.蒜头香酥鸡 Knuspriges Huhn mit Knoblauch und Gemüse (4,2,a)

53.什锦香酥鸭 Knusprige Ente mit verschiedenem Gemüse (4,2,a,f,l)

54.宫保香酥鸭 Knusprige Ente mit verschiedenem Gemüse (scharf)(4,2,a,l)

55.菠萝香酥鸭 Knusprige Ente mit Ananas (süß-sauer)(1,4,a)

56.红咖喱香酥鸭 Knusprige Ente mit rotem Curry und Gemüse(4,2.a,g)

57.银牙香酥鸭 Knusprige Ente mit Sojasprossen und Spezialsoße(4,a,f)

64.蒜苔肉丝 Gebratenes Schweinefleisch mit Knoblauchbohnen(4)

65.尖椒肉丝 Gebratene Schweinefleischstreifen mit Peperoni (4)

70.糖醋里脊 Gebackenes Schweinefile mit süß-sauer Soße (4,a)

75.手工水饺 Gekochte Teigtaschen mit Fleisch-und Gemüsefüllung(4,a)

76.水煮肉片 Gekochtes Schweinefleisch nach Sichuan-Art (4,f,k)

78. 京葱大肠煲 Gebratener Schweinedarm mit Porree (4)

81.土豆牛腩煲 Geschmortes Rindersuppenfleisch mit Kartoffeln(scharf) (4)

88.孜然羊肉 Gebratenes Lammfleisch mit Kümmel(4,k)

89.酸汤肥羊 Lammtopf sauer-scharf im Feuertopf serviert(4,k,l)

90. 蒜汁蔬菜煎红鱼 Gegrillter Lachs mit verschiedenem Gemüse in Knoblauch Soße (etwas scharf)(4,a)

91. 红咖喱蔬菜煎红鱼 Gegrillter Lachs mit rotem Curry und Gemüse (4,a,g)

92. 五星蔬菜煎红鱼 Fünf Sterne-Lachs mit 3 verschiedenen Soßen (4,2,h)

95. 松鼠鲈鱼 Wolfsbarsch frittiert mit süß-sauer Soße(4,a)

95a. 红烧鲈鱼 Wolfsbarsch geschmort(4,a)

96. 菠萝咕佬鱼 Gebackenes Fischfilet mit Ananas süß-sauer(4,a)

99.干锅墨鱼仔 Gebratener Sepia im Feuertopf serviert (scharf)(4,l,k,d)

103.宫保炒大虾 Gebratene Riesengarnelen nach Gong-Bao Art (scharf)(4,d)

106.海鲜豆腐煲 Gebratene Meeresfrüchte mit Tofu (4,D)

108.茄汁炒大虾 Gebratene Riesengarnelen in süß-sauer Soße (4,1,d)

109.椒盐大虾 Frittierte Riesengarnelen (mit Schale) mit Salz und Pfeffer gewürzt (4,d)

121.清炒藕片 Gebratene Lotoswurzel(4)

122.香菇菜心 Shanghai Pak-Choi mit Pilzen (4)

123.清炒菠菜 Gebratener Spinat (Natur)(4)

123a.蒜蓉菠菜 Gebratener Spinat (mit Knoblauch)(4)

128.虎皮尖椒 Gebratener Spitzpaprika(4)

130.蒜蓉西兰花 Gebratener Brokkoli mit Knoblauch (4)

131.醋溜白菜 Gebratener Chinakohl (sauer-scharf)(4)

133.尖椒炒蛋 Gebratene Spitzpaprika mit Eiern (4,c)

140.素菜炒饭 Gebratener Reis mit verschiedenem Gemüse(4,c

141.鸡肉炒饭 Gebratener Reis mit Hühnerfleisch und Gemüse (4,c)

142.牛肉炒饭 Gebratener Reis mit Rindfleisch und Gemüse(4,c)

143.咖喱三鲜炒饭 Nasi Goreng gebratener Reis mit Huhn-, Rind-, Schwein (Curry, etwas scharf)(4,c,H)

144.虾仁炒饭 Gebratener Reis mit Shrimps und Gemüse (4,c)

145.香酥鸭炒饭 Gebratener Reis mit knuspriger Ente und Gemüse (4,c)

146.素菜炒面 Gebratene Nudeln mit Gemüse (4,c)

147.鸡肉炒面 Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse (4,c)

148.牛肉炒面 Gebratene Nudeln mit Rindfleisch und Gemüse (4,c)

149.虾仁炒面 Gebratene Nudeln mit Shrimps und Gemüse (4,c)

150.咖喱三鲜炒面 Bami Goreng gebratene Nudeln mit Huhn, Rind-, Schwein (Curry, etwas scharf)(4,H,c)

151.香酥鸭炒面 Gebratene Nudel mit knuspriger Ente (4)

152.牛腩汤面 Nudelsuppe mit Rindsuppenfleisch und Gemüse (etwas scharf)(4)

153.海鲜汤面 Nudelsuppe mit Meeresfrüchten und Gemüse (4,D)

145a.香酥鸡炒饭 Gebratene Reis mit Knuspriger Huhn

151a .香酥鸡炒面 Gebratene Nudel mit Knuspriger Huhn

B1 Kinderschnitzel mit Pommes

B2 Pommes mit Ketchup

B3 Gebratene Nudeln mit Sojasprossen

B4 Gebrater Eierreis mit Gemüse

B5 Gebratene Glasnudeln mit Gemüse

B6 Reis

B7 Knoblauchsoße

B8 Erdnusssoße

B9 Süß-sauer Soße

B10 Chlisoße

200 Lycheekopott

201 Gebackene Bananen mit Honig

202 Gebackene Ananas mit Honig

203 Gebackene gemischte Früchte mit Honig

0,5l Flasche Bier König Pils

0,5l Flasche Franziskaner Weißbier

0,5l Flasche Franziskaner dunkle Weißbier

0,33l Flasche Chinesisches Tingdao Bier

1l Cola

1L Apfelsaft

1L Orangensaft

1FL . Rotwein Sazbacher spätburgunder

1FL .Weißwein Weingartner

1L Fanta

1L Sprite

1L Coca Cola light

1Fl. Pflaumenwein 0.20l