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Muwa Sushi

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Muwa Sushi

Sushi • Japanese • Opens 11:50 AM

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Neubrückenstraße 73, Münster, 48143 - View map

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Mittagsmenü (Di.- Fr. von 11:30- 15:00 Uhr)

Mittagsmenü (Di.- Fr. von 11:30- 15:00 Uhr)

Mittagsmenü mit Suppe

M1. Mittagsempfehlung
€12.00

Wechselnde Sushi Platte aus 14 Stück Sushi, gemischt aus Nigiri und Ura Maki ( Auf Wunsch auch ohne Rohfisch, vegetarisch oder Vegan )

M1. Mittagsempfehlung

M2. Nigiri Teller
€12.50

Nigiri mit Lachs, Thunfisch, Ebi, jeweils 2 St. ( 6 St. )

M2. Nigiri Teller

M3. Lachs-Käse Mix
€11.50

Philadelphia Rolle, Ura Maki mit gebratenem Lachs Schnittlauch, Gurke, Frischkäse

M3. Lachs-Käse Mix

M4. Frittierter Teller
€13.50

Ebi-Ten-Maki, frittierte Ura Maki mit gebratenem Lachs, Gurke, Frischkäse

M4. Frittierter Teller

M5. Chicken Gyoza
€8.50

Japanische Teigtasche mit Hähnchenfüllung ( 8 St. )

M5. Chicken Gyoza
Unsere neue Saisonkarte

Unsere neue Saisonkarte

Spicy Ebi-Tempura
€9.90

mit Ebi Tempura, Avocado, Sesam, hausgemachte scharfe Mayo

Spicy Ebi-Tempura

Nikkō Sushi
€10.50

mit Lachs Tatar, Lauchzwiebel, Sojasoße, Sesamöl, ChiliSoße, ( 5 St. )

Nikkō Sushi

Chizu Salmon
€10.50

mit Lachs, Frischkäse, Avocado, Gurke, als Topping mit Masago

Chizu Salmon

Midori Kaze Maki ( 8 St. )
€8.90

mit Rucola, Paprika, Avocado,Gurke, Frischkäse, Sesam, Knuspriger Meeresalgen

Midori Kaze Maki ( 8 St. )

Niji no Maguro Maki ( 8 St. )
€12.90

Mit Thunfisch-Tatar, Surimi, Avocado, Gurke, Paprika, Sesamöl und hausgemachter scharfer Sauce

Niji no Maguro Maki ( 8 St. )
Sushi Kombination

Sushi Kombination

Muwa Schiff (für 3-4 Personen)
€79.00

eine Portion Sashimi, 16 x Nigiri-Sushi ( 8 versch. Sorten), California-Maki, 5 St. Ebi-Ten-Maki, Lach Inside-Out, Unagi Inside-Out, Sesam

Muwa Schiff (für 3-4 Personen)

K1. Muwa- Platte für 1 Person( mit Miso Suppe oder Ochazuke Suppe)
€28.00

Nigiri mit Lachs, Thunfisch, Ebi, Unagi, Hotate, Ika, Takko jeweils 1 Stück. Lachs, Gurke Hosomaki,(6+6 Stück) aktuelle Maki Spezialität, 1 Rolle (6 - 8 Stück)

K1. Muwa- Platte für 1 Person( mit Miso Suppe oder Ochazuke Suppe)

K2. Muwa- Platte für 2 Personen (mit Miso Suppe oder Ochazuke Suppe)
€53.00

Nigiri mit Lachs, Thunfisch, Ebi, Hotate, und mit anderen tagesfrischen Zutaten jeweils 2 Stück (14 Stück) Thunfisch, California Hosomaki (6+6 Stück) California Lachs Ura Maki (8 Stück) aktuelle Maki Spezialität, 1 Rolle (6 - 8 Stück)

K2. Muwa- Platte für 2 Personen (mit Miso Suppe oder Ochazuke Suppe)

K3.
€20.50

Nigiri mit Lachs, Thunfisch, Ebi, Ibodai,Tilapia (5 Stück), 1 Stück Spicy Lachs Gunkan, Lachs, Thunfisch Hoso Maki, jeweils 1/2 Rolle (3+3 Stück) California Lachs Ura Maki 1 Rolle (8 Stück)

K3.

K4.
€12.50

Sake, Maguro, Ebi Nigiri, Sake-Maki, California-Maki

K4.

K5.
€11.50

Sake-Maki, California-Maki, Philadelphia Rolle

K5.

K6.
€11.50

California Classic Ura Maki (m. Kaviar), Ebi-Ten-Maki

K6.

K7.
€12.50

2 x Maguro Nigiri, Tekka-Maki, California-Makiki

K7.

K8.
€13.50

2 x Maguro Nigiri, Midori-Rolle (4St.), Maguro-Kimuchi-Rolle (4St.)

K8.

K9.
€17.50

2 x Sake Nigiri, 2 x Ebi Nigiri, Lachs Inside Out

K9.

K10. Lachs Lover
€13.50

1 x Sake Hoso Maki + 1 x Lachs Inside Out (8 St.)

K10. Lachs Lover

K11. Muwa Vegi
€11.50

Tamago, Kanpyo Hoso Maki (12 St.) + Spicy Kappavo Ura Maki (8 St.)

K12. Muwa Vegan
€12.00

Inari, Avocado nigiri (2 St. ), Oshinko Maki, Sweet Tofu Ura Maki (8 St.)

Vorspeise

Vorspeise

V2. Harumaki
€3.60

mit Gemüse gefüllte Teigtaschen, gebacken, 6 St.

V2. Harumaki

V1. Tempura
€7.50

Hummerkrabben im Teigmantel gebacken, 4 St.

V1. Tempura

V3. Yaki-Tori
€3.90

Hühnerfleischspieße, gegrillt, 2 St.

V3. Yaki-Tori

V4. Shumei
€4.50

Teigtaschen mit Shrimps, 6 St.

V4. Shumei

V5. Isobe Age
€5.90

Crab-Sticks mit Avocado in Seetang gerollt, gebacken

V5. Isobe Age

V6. Kimuchi
€3.20

Eingelegter Chinakohl mit Knoblauchsoße, scharf

V6. Kimuchi

V7. Edamame
€4.00

Grüne Sojabohnen

V7. Edamame

V8. Wakame
€3.80

Seetang

V8. Wakame

V9. Age Shumei
€4.90

Teigtaschen mit Shrimps, gebacken, 6 St.

V9. Age Shumei

V10. Tori Kara-Age
€5.00

mariniertes Hühnerfleisch, gebacken

V10. Tori Kara-Age

V11. Mini Sashimi
€5.90

mit den besten tagesfrischen Fischsorten zum Ausprobieren

V11. Mini Sashimi
Bowl Salads

Bowl Salads

B1. Uminosachi Salat
€10.50

Salat mit Meeresfrüchten und Sesamdressing

B1. Uminosachi Salat

B2. Kaiso Salat (Vegitarisch)
€8.50

Seetang Salat mit Jpa. Omelett, verschiedener Gemüse und Sesamdressing

B2. Kaiso Salat (Vegitarisch)
Suppen

Suppen

V12. Miso-Suppe ( Vegan )
€2.80

jap. Sojabohnensuppe mit Seetang und Tofu

V12. Miso-Suppe ( Vegan )

V13. Ochazuke
€3.30

Klare Suppe mit Lachs, Seetang und Reis

V13. Ochazuke
Ramen Noodles

Ramen Noodles

eine eigene Art japanischer Nudeln

R1. Chashu Ramen
€12.50

mit geschmortem Schweinefleisch

R2. Tori Ramen
€12.50

mariniertes Hühnerfleisch, gebacken

R3. Yakiniku Ramen
€12.50

mit Rindfleisch

R4. Vegi Ramen
€11.00

vegetarisch, mit Gemüse und jap. Omelett (auch als Vegan ohne Ei )

R5. Ebi-Ten Ramen
€12.50

mit gebackenen Garnelen

Hoso Maki ( 6 St. )

Hoso Maki ( 6 St. )

H10. Sake Maki
€4.00

mit Lachs

H11. Tekka Maki
€4.50

mit Thunfisch

H12. Sake- Avo Maki
€4.30

mit Lachs und Avocado

H20. California Maki
€4.20

mit Surimi und Avocado

H21. Ebi- Avo Maki
€4.50

mit Großgarnele und Avocado

H22. Maguro- Kakuni Maki
€4.20

mit gekochter Thunfisch und Mayo

H30. Kappa Maki ( Vegan )
€3.20

mit Gurke

H31. Avocado Maki ( Vegi )
€3.60

mit Avocado, Jap. Mayo

H32. Tamago Maki ( Vegi )
€3.50

mit jap. Omelett

H33. Oshinko Maki ( Vegan )
€3.60

mit eingelegtem Rettich

H34. Kanpyo Mak ( Vegan )
€3.60

mit Kürbisstreifen

Futo Maki ( 5 St. )

Futo Maki ( 5 St. )

Dicke Rolle

F10. Philadelphia Rolle
€4.90

mit Lachs, Gurke, Lauch und Frischkäse

F10. Philadelphia Rolle

F20. Ebi-Ten-Maki
€5.20

Ebi Tempura, Gurke, Avocado

F20. Ebi-Ten-Maki

F30. Vegi- Futo
€4.90

Oshinko, Tamago, Kanpyo Gurke, Avocado

F30. Vegi- Futo
Ura Maki ( 8 St. )

Ura Maki ( 8 St. )

U10. California Lachs
€8.20

Lachs, Avocado, Mayo

U11. Midori Rolle
€9.00

Thunfisch, Lauch, Gurke, Chili-Sauce, außen Wasabi Kaviar

U12. Maguro- Kimchi
€8.90

Thunfisch, Gurken, Lauch, Kimuchi-Sauce, außen Kaviar

U13. Spicy Lachs
€8.30

Lachstartar, Avocado, hausgemachte scharfe Mayo

U14. Spicy Tuna
€8.40

Thunfischtartar, Gurke, hausgemachte scharfe Mayo

U20. California Classic
€7.90

Crab-Sticks und Avocado

U21. Ebi- Avo
€8.50

Garnelen, Avocado, außen Sesam

U22. Maguro- Kakuni
€8.20

gekochter Thunfisch im jap. Mayo, Gurke, außen Sesam

U23. Unagi Avo
€9.00

Aal und Avocado

U24. Spring- Tempura
€9.00

Ebi Tempura, Frischkäse, außen Schnittlauch

U25. Ebi- Ten- Tempura
€10.00

Ebi Tempura, Gurke, Avocado, außen Kaviar und Sesam

U30. Sweet Tofu Roll (vegan)
€6.90

Inari, Avocado, außen Sesam

U31. Kappa Kanpyo (vegan)
€6.90

Gurke, marinierter Kürbis, außen Sesam

U32. Vegi Spring
€7.00

jap. Omelett, Avocado, Frischkäse, Schnittlauch

U33. Spicy Kappavo
€6.50

Avocado, Gurke, scharfe Mayo, außen Sesam

NIgiri

NIgiri

N10. Sake
€2.30

Lachs

N10. Sake

N11. Maguro
€2.70

Thunfisch

N11. Maguro

N12. Hamachi
€3.10

Gelbeschwanz

N12. Hamachi

N13. Ika
€2.20

Sepia

N13. Ika

N14. Tilapia
€2.20

Tilapia

N14. Tilapia

N16. Saba
€2.20

Makrele

N16. Saba

N15. Hotate Gai
€3.40

Jakobsmuschel

N15. Hotate Gai

N17. Ibodai
€2.20

Butterfisch

N17. Ibodai

N20. Ebi
€2.70

Großgarnele

N20. Ebi

N21. Ama Ebi
€2.40

Kaltwassergarnele

N21. Ama Ebi

N23. Unagi
€2.70

Eingelegter Aal

N23. Unagi

N24. Hokki Gai
€2.90

Große Trogmuschel

N24. Hokki Gai

N25. Takko
€2.20

Pulpo

N25. Takko

N26. Kani Kama
€2.10

Surimi

N26. Kani Kama

N30. Tamago
€2.10

jap. Omelett

N30. Tamago

N31. Inari
€2.10

Tofutasche

N31. Inari

N32. Avocado
€1.80

Avocado

N32. Avocado

N33. Gurke
€1.10

Gurke

N33. Gurke
Ura Spezial

Ura Spezial

U40. Dragon Roll ( 8 St. )
€13.50

Ebi Tempura, Gurke, außen Avocado

U40. Dragon Roll ( 8 St. )

U41. Unagi-Ebi-Ten Inside Out ( 4 St. )
€8.50

Ebi Tempura, Gurke, Avocado, außen Kaviar und Aal

U41. Unagi-Ebi-Ten Inside Out ( 4 St. )

U15. Lachs Inside Out, Lachs ( 8 St. )
€11.20

Lachs und Avocado, außen Kaviar, Lachs

U15. Lachs Inside Out, Lachs ( 8 St. )
Gunkan

Gunkan

G10. Spicy Sake
€3.00

Lachstatar, Lauch, hausgemachte scharfe Sauce

G11. Spicy Maguro
€3.20

Thunfischtatar, Lauch, hausgemachte scharfe Sauce

G12. Hotate Mayo
€3.70

Jakobsmuscheltatar, Masago, Mayo

G13. Ikura
€3.70

Lachs Rogen

Sashimi

Sashimi

S1. Sake Sashimi
€17.00

Lachs

S1. Sake Sashimi

S2. Maguro Sashimi
€18.50

Thunfisch

S2. Maguro Sashimi

S3. Sashimi Komori
€19.00

eine kleine Portion versch. Fischhäppchen

S3. Sashimi Komori

S4. Sashimi Moriawase
€28.50

versch. Fischhäppchen

S4. Sashimi Moriawase
Te Maki

Te Maki

T10. Sake Avocado
€4.20

Lachs, Avocado

T11. Maguro-Kimuchi
€4.90

Thunfisch, Gurken, Avocado, Kimuchi-Soße

T20. California
€4.00

Surimi, Avocado, Mayo

T23. Unagi
€4.80

Aal, Avocado

T30. Yasai
€3.70

Japanisches Omelett, Avocado, Gurke

Don ( mit Suppe )

Don ( mit Suppe )

D10. Sake Don
€17.00

Rohe Lachsscheiben und Kaviar auf Sushi-Reis

D11. Tekka Don
€18.50

Rohe Thunfischscheiben auf Sushi-Reis

D12. Chirashi Don
€18.50

Versch. Fischscheiben auf Sushi-Reis

D23. Unagi Don
€17.50

Gegrilltes Aalfilet auf Reis

D30. Vegi Chirashi Don
€11.50

Versch. Gemüse auf Sushi-Reis

Dessert

Dessert

X1. Daifuku
€4.00

jap. Reismehlkuchen mit gesüßten Adzukibohnen

X1. Daifuku

X2. Matcha-Eiscreme
€3.50

Grüntee-Eis

X2. Matcha-Eiscreme

X3. Kuro-Goma Eiscreme
€3.50

Schwarzsesam-Eis

X3. Kuro-Goma Eiscreme
Bier

Bier

Kirin Ichiban
€3.80

Jap. Bier 0.33l

Kirin Ichiban

Asahi Super Dry
€3.80

Jap. Bier 0.33l

Asahi Super Dry

Beck´s Pils
€3.50

Beck's 0,33 l mit Alkohol

Beck´s Pils

Beck's Green Lemon
€3.50

Beck's 0,33 l mit Alkohol

Beck's Green Lemon

Beck's Blue (Alkohol frei)
€3.50

Beck's 0,33 l ohne Alkohol

Beck's Blue (Alkohol frei)