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Spanish • Opens 1:00 PM
Collection
Avenida Nocedo 73, León, 24007 - View map
Bomba explosiva de burrata, hummus de remolacha, jamón ibérico, tomates laminados, rúcula y vinagreta de pesto
Canónigos, aguacate, langostinos, frutos rojos, pipas de calabaza y helado de mango
Arroz, langostinos, mango, aguacate, zanahoria rallada, pepino, edamame y wakame
Mézclum, bolitas crujientes de cheddar y jalapeños, tomatitos, langostinos salteados, zanahoria rallada, cebolla caramelizada y aguacate
Lechuga, canónigos, queso de cabra plancheado, cecina de León, cebolla frita, manzana, nueces dulces con toque picante y membrillo
Mézclum, tomatitos, pollo crujiente, queso rallado y salsa césar
Relleno de cecina de León, mozzarella y toque especial del chef
Relleno de queso de Valdeón, cebolla caramelizada y picadillo de chorizo casero de León
Relleno de jamón ibérico, queso azul y tiritas de pimientos
Carne de costilla de cerdo asada a baja temperatura, queso camembert, bacon ahumado, chorizo criollo y salsa chimichurri
Carne de ternera Angus (180 gr.), pulled pork, queso eddam, bacon ahumado, cebolla caramelizada y salsa de naranja
Auténtica carne de buey 100% raza retinta (180gr.), queso de cabra, cecina de León, bacon ahumado, huevo frito y salsa barbacoa Bull’s Eye
Pollo crispy, bacon ahumado, queso cheddar americano, cebolla caramelizada y alioli
Carne de ibérico (180gr.), queso manchego, jamón ibérico, huevo frito, aros de cebolla y mermelada de pimientos y jalapeños
Carne de ternera Angus (180gr.), queso scamorza affumicata, bacon ahumado y mermelada de mango y cebolla sobre croissant
Carne de ternera Rubia Gallega (180gr.), queso mozzarella, cebolla caramelizada, bacon ahumado, huevo frito y salsa burger
Pan rebozado en auténticos Pelotazos, carne de ternera Rubia Gallega (180 gr.), queso provoleta frito, bacon ahumado, piña braseada, aros de cebolla y salsa Jack Daniel‘s BBQ
Base de boloñesa, mozzarella, nachos, guacamole, jalapeños y queso cheddar
Base de Bull’s Eye BBQ, mozzarella, costilla de cerdo asada a baja temperatura con barbacoa, bacon ahumado y cebolla frita
Base de crema de nueces, mozzarella, queso azul, pera y miel de caña
Base de Jack Daniel’s BBQ, mozzarella, pulled pork, queso azul francés, aros de cebolla y bacon ahumado
Base de salsa burger, mozzarella, carne picada de buey, bacon ahumado y cebolla caramelizada
Base de salsa chipotle, mozzarella, patatas bravas, bacon ahumado y queso cheddar
Base de salmorejo, mozzarella, bacon ahumado, huevo cocido y jamón ibérico
Base de pesto verde, jamón ibérico, burrata, rúcula y aceite de albahaca
Base de queso cheddar, mozzarella, pollo rebozado, bacon ahumado, mahonesa y barbacoa
Tomate, mozzarella, macarrones, bacon ahumado, chorizo, cheddar y parmesano
Tomate, mozzarella y jamón york
Tomate, mozzarella, cecina de León, mermelada de pimientos y queso de cabra
Tomate, mozzarella, patatas fritas, picadillo y huevos rotos
Tomate, mozzarella, carne picada, bacon ahumado, queso cheddar irlandés y jalapeños
Tomate, mozzarella, jamón york, atún y langostinos
Tomate, mozzarella, bacon ahumado, pechuga de pollo, cebolla caramelizada y salsa bechamel
Tomate, mozzarella, nata, bacon ahumado y champiñones
Tomate, mozzarella, gorgonzola, provolone, pecorino, parmesano y cheddar
Tomate, mozzarella, torreznos de Soria, chorizo y huevos rotos
Tomate, mozzarella, jamón york, bacon ahumado y piña
Tomate, mozzarella, cebolla frita, queso azul y boletus
Tomate, mozzarella, carne picada, pechuga de pollo, bacon ahumado y salsa barbacoa
Tomate, mozzarella, salsa picante, carne picada, cebolla, pimientos asados y guindillas
Tomate, mozzarella, jamón york, tomates laminados, bolitas de mozzarella y aceite de albahaca
Tomate, mozzarella, tomates laminados, pechuga de pollo, nueces y salsa de miel y mostaza
Tomate, mozzarella, salchichas Frankfurt, patatas fritas, kétchup y mostaza
Tomate, mozzarella, pollo, queso azul y cebolla caramelizada
Tomate, mozzarella, carne kebab, cebolla, tomate laminado y salsa de kebab
Tomate, mozzarella, chorizo casero y bacon ahumado
Tomate, mozzarella, pechuga de pollo, champiñones, queso azul y bechamel
Tomate, mozzarella, pechuga de pollo, pimientos rojos y verdes, cebolla y salsa mexicana
Tomate, mozzarella, provolone, pecorino, gorgonzola y frutos secos
Tomate, mozzarella, cebolla, jamón york, tomates laminados y parmesano
Tomate, mozzarella, pepperoni, jamón york, salsa picante y setas silvestres
Tomate, mozzarella, langostinos, atún, champiñones y cebolla
Tomate, mozzarella, jamón ibérico y chorizo; con el relleno de queso azul, cebolla caramelizada, bacon ahumado y salsa burger con toque picante
Tomate, mozzarella, pollo, huevos fritos, bacon ahumado y salsa Bull’s Eye BBQ; con el relleno de boloñesa, queso cheddar y pepinillos
33 CL
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